Vocabulário de cozinha em inglês

Os nomes dos eletrodomésticos de cozinha são bastante essenciais na cozinha. Eles ajudam a identificar os muitos elementos da cozinha e seus papéis. Se conhecemos e entendemos o vocabulário da cozinha, podemos nos comunicar facilmente com outras pessoas sobre a cozinha. Amplie seu vocabulário com as palavras de cozinha abaixo.

Vocabulário básico de cozinha

Antes de mergulharmos no empolgante mundo da gramática inglesa, precisamos nos preparar para essa jornada empolgante. E a primeira coisa que podemos fazer é descobrir as principais categorias dos nomes dos equipamentos de cozinha. Portanto, aqui está a lista de termos gerais para começar. 

• Kitchen utensils — ferramentas e implementos que as pessoas usam para preparar comida. Geralmente, eles vêm em diferentes formas e tamanhos. Os melhores exemplos de utensílios de cozinha são "knives", "forks", "whisks" etc. 
• Kitchen appliances — dispositivos elétricos que as pessoas usam para diferentes processos de cozinha, como "baking", "cleaning" etc. Essa categoria inclui "refrigerators", "ovens", "dishwashers" e mais. 
• Ingredientes — matérias-primas que as pessoas usam para fazer comida. 
• Recipe  — um conjunto de instruções que você pode usar para preparar um prato. Geralmente, inclui uma lista de ingredientes, medidas e etapas essenciais. 
• Cooking methods — diferentes técnicas e processos que usamos para preparar comida. 

Estes são apenas alguns exemplos comuns de vocabulário de cozinha. Claro, há muito mais palavras do que você pode imaginar. E é exatamente isso que planejamos discutir a seguir. Então, agora que você conhece o básico, temos o prazer de dizer: bem-vindo à nossa cozinha de vocabulário de inglês e gramática!

Tipos de itens de cozinha: vocabulário e definições

Todos os utensílios, equipamentos, utensílios e outras partes da cozinha são chamados de "kitchenware". A seguir está uma lista de objetos comuns de "kitchenware" e suas definições.

• Cookware - é um tipo de "kitchenware" que é usado para cozinhar. Inclui "pots"‘, "pans", "skillets" e outros itens.
• Bakeware - é um tipo de "cookware" que é usado para assar. Inclui "baking pans", "cake pans", "cookie sheets" e "muffin".
• Dishware - é um tipo de "cookware" que é usado para comer e servir alimentos. Consiste em "plates", "bowls", "cups" e "utensils".
• Flatware - é uma forma de "dishware" que inclui "knives", "forks" e "spoons".
• Glassware - é uma forma de "dishware" composta de vidro. Vem com "drinking glasses", "cups" e "plates".
• Storage containers: Os "storage containers" são usados na cozinha para armazenar alimentos e outros materiais.

Com esses termos à sua disposição, você pode se comunicar de forma eficaz sobre as ferramentas e utensílios que nos ajudam a cozinhar, assar, servir e organizar nossos espaços de cozinha.

Vocabulário e definições para utensílios e ferramentas de cozinha

A kitchen utensil - é um item compacto e portátil que é usado para tarefas relacionadas com alimentos. Os utensílios na cozinha são comumente usados para medir, misturar, cortar, segurar, bater, pincelar, coar ou manipular de outra forma os alimentos.

Cooking tool - é um utensílio de cozinha maior e mais complexo que é construído para operações de cozinha especializadas. Alguns exemplos são "pans", "pots", "skillets", "ovens", "stovetops", "microwaves", "toasters" e "dishwashers".

A seguir é fornecida uma lista de equipamentos de cozinha padrão e ferramentas de cozinha e seus propósitos e definições.

Palavras para instrumentos de corte

Dentro do mundo do vocabulário culinário, compreender a terminologia relacionada a facas e ferramentas de corte é essencial para um preparo de alimentos eficiente e preciso.

• Knives: Um "knife" é uma ferramenta de corte com uma lâmina afiada. Os "knives" são usados para cortar, fatiar e picar alimentos.
• Cutting board - é uma superfície plana tipicamente construída de madeira ou plástico. Ela fornece uma superfície de corte firme e também protege as bancadas dos arranhões das facas.
• Paring knife - é uma lâmina curta e afiada com uma ponta pontiaguda. É utilizada para descascar e cortar frutas e legumes.
• Chef's knife - é uma faca grande e afiada com uma lâmina larga. É utilizada para picar, fatiar e cortar alimentos.
• Bread knife - é uma faca com uma lâmina serrilhada que é utilizada para fatiar pão. A borda serrilhada impede que o pão se quebre.
• Cleaver - é uma faca grande e pesada com uma lâmina grossa. É utilizada para cortar carne e ossos.
• Scissors - são um tipo de ferramenta de corte que tem duas lâminas que estão unidas por uma dobradiça. As "scissors" são ferramentas usadas para cortar papel, cabelo e outras coisas.
• Mandoline - é uma ferramenta de cozinha que consiste em uma tábua plana com uma ou várias lâminas conectadas a ela. É utilizada para fatiar frutas e legumes.
• Vegetable peeler - é um pequeno equipamento de cozinha com uma lâmina que é usado para descascar frutas e legumes.

Esses termos de vocabulário permitem que você se comunique de maneira eficaz sobre os diversos instrumentos usados para fatiar, picar, descascar e cortar, facilitando nossas atividades culinárias e garantindo uma experiência de cozinha sem problemas.

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Definições de instrumentos para medir

Entender a terminologia associada às ferramentas de medição e temperatura é vital para alcançar precisão e exatidão na cozinha e na confeitaria.

• Measuring cups - são usadas para medir líquidos ou substâncias secas. Normalmente, são feitas de plástico ou metal e vêm em incrementos de 1/4 de xícara, 1/3 de xícara, 1/2 xícara e 1 xícara.
• Measuring spoons: As colheres medidoras são boas para medir com precisão substâncias líquidas ou secas. Normalmente, são feitas de plástico ou metal e estão disponíveis nos tamanhos de 1/4 de colher de chá, 1/2 colher de chá, 1 colher de chá e 1 colher de sopa.
• Liquid measuring cup - é um copo medidor transparente que é útil para medir líquidos. Muitas vezes é feito de vidro ou plástico e contém marcas em onças ou mililitros.
• Dry measuring cup - é um copo medidor que é usado para medir substâncias secas. Normalmente, é feito de metal ou plástico e contém medidas em xícaras, onças ou gramas.
• Kitchen scale - é um dispositivo usado para pesar ingredientes. Muitas vezes é composto de metal ou plástico e contém marcas em onças ou gramas.
• Oven thermometer - é um dispositivo usado para medir a temperatura de um forno. Muitas vezes é composto de metal ou vidro e contém marcações em graus Fahrenheit ou Celsius.

Esses termos de vocabulário permitem que você se comunique de maneira eficaz sobre os instrumentos usados para medir ingredientes e garantir temperaturas precisas do forno, elevando assim nossos esforços culinários a novos níveis de precisão e sucesso.

Vocabulário de instrumentos de mistura

Essas ferramentas servem para uma variedade de propósitos na cozinha.

• Whisk - é um instrumento culinário com fios em laço para misturar, aerar ou emulsionar ingredientes.
• Spatula - é um utensílio de cozinha plano e estreito com um cabo. Pode ser usado para virar alimentos ou transferi-los de um recipiente para outro.
• Ladle - é uma combinação de uma tigela larga e um cabo longo para retirar e transferir líquidos.
• Stirring spoon: Uma "stirring spoon" é uma colher de cozinha de cabo longo para mexer alimentos.
• Wire whisk - é um instrumento culinário que apresenta laços de arame para combinar, aerar ou emulsionar ingredientes.
• Mixer - é um equipamento de cozinha elétrico com batedores usados para misturar itens. Normalmente, ele tem vários níveis de velocidade e acessórios para diferentes tarefas, como misturar, sovar e bater.

Esses termos vão ajudar você a melhorar suas experiências na cozinha e a se comunicar sobre cozinha com confiança.

Termos de equipamentos para assar

Essas formas servem a propósitos específicos e desempenham papéis integrais no processo culinário.

• Baking sheet - é uma assadeira plana e retangular para assar biscoitos, bolos e outros produtos culinários.
• Cookie sheet - é uma "baking sheet" com lados elevados que impede que os biscoitos escorreguem.
• Baking pan - é uma forma funda para assar bolos, pães e outros alimentos.
• Cake pan - é uma forma de assar redonda e funda usada para assar bolos.
• Loaf pan - é uma forma de assar funda e retangular usada para fazer pão.
• Muffin tin - é uma forma rasa com cavidades usada para assar muffins.
• Pie dish - é uma forma redonda e funda para assar tortas.
• Ramekin - é um pequeno prato circular usado para assar porções individuais de alimentos como pudim, creme e suflê. Normalmente, é composto de vidro ou cerâmica.
• Saucepan - é uma panela funda com um cabo usada no fogão para cozinhar alimentos. Tipicamente, é construída de alumínio, aço inoxidável ou cobre.
• Skillet: Um "skillet" é uma frigideira rasa com lados inclinados usada no fogão para cozinhar alimentos.
• Frying pan: Uma "frying pan" é uma frigideira de lados retos usada para fritar alimentos no fogão. Os materiais comuns são alumínio, aço inoxidável ou ferro fundido.

Esses termos de vocabulário permitem que você articule nossas necessidades, técnicas e preferências, permitindo que você navegue pela cozinha com confiança e criatividade.

Eletrodomésticos e dispositivos de cozinha

Os eletrodomésticos e dispositivos são componentes essenciais de qualquer cozinha. Eles podem tornar o ato de cozinhar e limpar mais rápido e fácil e ajudar na conservação dos alimentos. Aqui está uma lista de alguns eletrodomésticos e dispositivos de cozinha populares, assim como seus usos:

• Refrigerator - é um dispositivo que mantém a comida fria e fresca. Frequentemente é o maior eletrodoméstico da cozinha.
• Oven  - é um dispositivo usado para cozinhar alimentos. Ele pode funcionar a gás ou eletricidade.
• Stove - é necessário para cozinhar alimentos na superfície superior uma chama. Muitas vezes é a gás ou elétrico.
• Dishwasher: Um "dishwasher" é uma máquina que lava os pratos. Ela lava os pratos com água quente e sabão.
• Sink - é uma parte da cozinha usada para lavar pratos, mãos e alimentos.
• Trash disposal: Um "trash disposal" é necessário para triturar resíduos de comida.
• Microwave: Um "microwave" ajuda a aquecer os alimentos rapidamente.
• Blender - é usado para preparar batidas, "smoothies" e outras bebidas batidas. Também é útil para picar legumes e frutas.
• Toaster: Um "toaster" é um dispositivo para preparar torradas.
• Food processor - é uma máquina que pica legumes ou frutas. Também é excelente para fazer molhos e "dips".

Esses eletrodomésticos e dispositivos de cozinha essenciais desempenham papéis integrais no preparo de alimentos, no cozimento e na manutenção da cozinha, melhorando a eficiência e o conforto no âmbito culinário.

Os melhores programas de TV para praticar vocabulário de inglês para a cozinha

Os programas culinários são um dos tipos de programas de televisão mais populares neste momento. Infelizmente, existem tantos que é difícil escolher os melhores. Mas não se preocupe. Nós fizemos o trabalho difícil por você! E estamos animados para compartilhar nosso top três pessoal de programas de TV relacionados à cozinha adequados para estudantes de inglês. 

• MasterChef. É um dos programas de culinária mais populares que apresenta chefs amadores e profissionais competindo em vários desafios culinários. Lá você ouvirá muita terminologia de cozinha e terá exposição a uma ampla variedade de nomes de ingredientes. Há muitas adaptações desse programa ao redor do mundo, mas nossas versões favoritas são a americana e a britânica. 
• Jamie Oliver’s Food Revolution. Neste programa, o famoso chef Jamie Oliver viaja pelo mundo promovendo hábitos alimentares saudáveis e ensinando as pessoas a cozinhar. Você aprenderá sobre hábitos saudáveis de cozinha e alimentação, bem como descobrirá vários termos e técnicas de cozinha.
• Food Network. Não é um programa, mas sim um canal inteiro dedicado a tudo relacionado à comida e à cozinha. Você pode assistir a programas como "Chopped", "Iron Chef America" e "Good Eats" para aprender mais vocabulário culinário. 

Todos esses canais e programas são uma ótima maneira de praticar e aprender algo novo para quem quer ampliar seu conhecimento culinário e suas habilidades de inglês ao mesmo tempo. E qual é o seu programa de cozinha favorito? Conte para nós nos comentários!

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A chave para alcançar qualquer objetivo é a constância. Quanto mais tempo você passar praticando, melhores serão os resultados. E não importa se você quer aprender uma nova receita ou um idioma. A questão é encontrar a opção mais adequada para você e continuar avançando. 

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Conclusão 

Familiarize-se com vários nomes de eletrodomésticos de cozinha para se tornar um especialista de cozinha e comunicar de forma eficaz suas necessidades e atividades. Lembrar esses nomes é crucial para cozinheiros e padeiros. Além disso, ter um amplo conhecimento dos eletrodomésticos de cozinha permite que você explore diversas técnicas de cozimento e experimente diferentes receitas.